某明星武漢餐廳被關(guān)停 食藥監(jiān):無證經(jīng)營鼠患嚴(yán)重
武漢晨報11月14日報道 中南路有一家來頭不小的餐廳,名字叫“很高興遇見你”,是韓寒自己的品牌,但是上周五被武漢市食品藥品監(jiān)督管理局列入“很不高興遇見你”餐廳之一,因為無證經(jīng)營、鼠患嚴(yán)重,直接被關(guān)門。對此該局官微:食品安全,不論你來頭多大,只要觸及了消費者的健康底線,就必須整改甚至關(guān)門。
市食品藥品監(jiān)督管理局官微放上了這家餐廳的整個檢查視頻:1.無證經(jīng)營;2.員工私人物品亂放;3.員工沒有按照規(guī)定穿著工作服;4.制冰機(jī)沒有按照規(guī)定清洗、保養(yǎng);5.鼠患嚴(yán)重,倉庫貨架頂部全是老鼠屎,有些食品包裝袋已經(jīng)被老鼠咬破,甚至有些餐桌上都能看到老鼠屎。
這家餐廳裝修風(fēng)格文藝小清新,已營業(yè)了差不多近一年時間,但是執(zhí)法人員到達(dá)餐廳,要求出示“食品經(jīng)營許可證”卻拿不出來。一直等到執(zhí)法人員檢查完后廚之后,餐廳的負(fù)責(zé)人也沒能將證照拿出來。于是,執(zhí)法人員當(dāng)場對“很高興遇見你”餐廳進(jìn)行斷水?dāng)嚯姅鄽?、停止?fàn)I業(yè)的處理。
市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)言人稱,不管你是明星開的店,還是老百姓開的店,不管是高檔的餐廳還是路邊的小店,只要和食品安全有關(guān),武漢市食品藥品監(jiān)督管理局都會一視同仁,按照規(guī)定,獎懲分明。
餐飲行業(yè)應(yīng)對蟲害問題定期進(jìn)行及時有效的清除,保障食品安全,應(yīng)引起絕對的重視!我公司可為所有餐飲公司提供優(yōu)質(zhì)的解決方案。